Gastronomie – Rezepte
Tomaten-Brot-Salat
- Zutaten für 4 Personen:
- ca. 1 kg bunte, reife Tomaten (verschiedene Sorten)
- 4 Scheiben geröstetes Toast oder Baguette
- etwas Olivenöl zum Anbraten
- 100 g Fetakäse
- 1 Hand voll Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Limonen-Olivenöl
- 5 EL Balsamico bianco
- Meersalz, Pfeffer, Rohrohrzucker
Kontakt
Naturkost Grunwald
Karlstr. 3
48282 Emsdetten
+49 2572 82 82 1
